Все знают, что завтрак – прекрасное начало дня, а правильный завтрак, который дает не только сытость, но и энергию – вдвойне полезнее. Предлагаем Вам на завтрак – омлет с брокколи.
КБЖУ на 100 грамм – 80,52/5,26/5,19/3,91
Ингредиенты:
Брокколи – 220 грамм
Яйцо куриное – 2 штуки
Молоко 3,2% – 120 мл.
Масло оливковое – 7 грамм
Соль, перец по вкусу.
Зелень.
Если у Вас брокколи замороженные, разморозить заранее. Выкладываем брокколи на разогретую сковороду, и немного потушим.
Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим, полученной смесью заливаем брокколи. Закрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Готовый омлет подаем с зеленью, также можно добавить свежих овощей: помидоры или огурчик.